奇岩烘焙工坊

每當奇岩烘焙工坊開工的正午，走進奇岩取貨站，就會聞到撲鼻的麵包香，熱呼呼的麵包香氣隨著空氣瀰漫開來，整個取貨站都充滿了幸福的味道。

奇岩媽媽烘焙坊最初是由兩個取貨站的媽媽開始做起，當初為減低取貨站過期食品的處理壓力，兩個擁有慧心巧手的媽媽於是在安全期限內，將有保存期限的食品、原物料做成熟食或各式麵包促銷，推出之後社員反應極佳，於是從一個烤箱開始，烘焙坊的媽媽們逐漸擴充規模，期間並透過申請勞委會多元就業方案經濟型補助累積基金、添購設備，一步一步成為協會之下能夠自給自足、同時也能夠回饋社區的單位。

奇岩烘焙坊現有九位成員，烘焙坊堅持少油、低熱量的健康概念，以取貨站的原物料為主，不添加人工色素、化學香料和防腐劑，十幾年來，烘焙坊已建立了口碑，包括北投、天母地區都有人慕名而來購買。目前烘焙坊的產品包括各式麵包、手工餅乾、糕餅點心、饅頭、包子等，除每週一、二、三、五固定在取貨站開工販售外，也接受外界訂購，文建會、青輔會都是奇岩烘焙坊的常客。